中商情报网讯：乳制品指的是运用牛乳或羊乳及其加工制品为首要的组成原材料，参加或不参加适量的维生素、矿物质和其他辅料，运用法令和法规及规范规则所要求的条件，经加工制造而成的各种食物，也叫奶油制品。近年来，乳制品职业增加稳健。

　　改革开放以来，我国乳制品制造业进入快速地开展时期，1990年我国乳制品年产值到达30万吨。多个方面数据显现，我国乳制品产值在2016-2018年呈下降趋势，2018-2021年逐步上升，在2021年到达3032万吨。中商工业研究院猜测，2022年我国乳制品产值将达3079万吨。

　　我国乳制品可细分为白奶及乳饮料酸奶、奶粉、奶酪、黄油等，从消费结构来看，白奶及乳饮料消费金额占比最高，达42.56%，其次是奶粉，占比为30.72%，酸奶占比第三，为24.05%。液态奶仍是我国乳制品商场的主力产品。

　　更多材料请参考中商工业研究院发布的《我国乳制品职业未来商场开展的潜力及出资时机研究报告》,同时中商工业研究院还供给工业大数据、工业情报、工业研究报告、工业规划、园区规划、十四五规划、工业招商引资等服务。