喜茶研制定制首款新茶饮专用奶
来源:开云体育平台app 发布时间:2024-11-01 06:34:30北京青年报记者9月5日了解到,喜茶宣告推出首款“新茶饮专用线源牧甄奶。现在,该款牛奶已从喜茶经典的烤黑糖波波牛乳产品中开端推广使用。
更高蛋白质含量能更好地满意那群消费的人的质量茶饮消费需求。《2022现制奶茶奶质料顾客认知调查报告》显现,72.99%的受访顾客表明,会关切奶茶的奶质料,期望买到有营养的产品;74.17%的顾客会把用了高质量牛奶质料的奶茶作为日常摄入牛奶的方法之一。
作为职业首款新茶饮专用奶,3.8源牧甄奶坚持了喜茶一向的“真牛乳,不乱增加”规范,运用100%新鲜生牛乳为质料,不含植脂末和任何增加剂。这款新茶饮专用牛奶依据新茶饮产品特色定制研制,经过限制优质的奶源和先进的工艺技术,带来浑厚浓郁的口感,更适配于新茶饮产品风味调配需求。
2012年,喜茶运用真牛乳创始芝士茶,拓宽了茶饮赛道。2022年,喜茶就发布了《质量真奶规范》,推出“真奶运用建议”,呼吁遍及真奶使用、回绝奶精,推进职业质料质量晋级。本次3.8源牧甄奶的推出,是喜茶在牛乳质量上的再次晋级,在质量线mL蛋白质含量的好奶,运用户得到满意对高质量茶饮产品的需求。
喜茶3.8源牧甄奶的推出,不只填补了茶饮专用牛奶的商场空白,再次全面晋级了新茶饮职业的用奶质量,更为乳品消费创始了一个全新的品类,拓宽了乳制品的使用场景。
牛奶质料继续晋级离不开喜茶供给链实力的支撑。为完成高质量、更安稳和低成本的质料供给,喜茶一向以消费端需求为起点,不断深入上游进行供给链布局,深度参加牛奶、生果、茶叶等质料和智能设备的研制,探究出了研制式供给链的新模式。比如在3.8源牧甄奶研制过程中,喜茶以产品需求为起点,向上游供给商供给研制方向的指引,并要点打破中心目标,然后带来蛋白质含量更高、风味更浓郁,更契合喜茶产品需求的牛奶。