乳类一般指的是动物的乳汁，在我国，常常饮用量最多的是牛乳，其次是羊乳。而乳制品是在乳类的基础上进行浓缩、发酵等工艺制成的食物，比方奶粉、酸奶、炼乳、奶酪等。而乳饮料严格来说并不归于乳制品，而仅仅添加了部分乳制品的饮料。咱们我们能够这样了解，乳类便是动物的乳汁，是没有通过加工的。乳制品是以乳汁为质料来加工，制成多种多样的品种来丰厚人们对口感和养分的需求。而乳饮料实际上的意思便是一种含乳的饮料。

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