: 在咱们的日常日子中，奶制品是一种很常见的食物类型。它们不只美味可口，并且还富含养分。本文将为您介绍16种日子中的常见奶制品及其特色。

　　1. 牛奶：牛奶是由哺乳动物乳腺发生的白色液体，是幼崽（包含母乳喂养的人类婴儿）在能够消化固体食物之前的首要养分来历。牛奶中的免疫因子和免疫调节成分有助于增强免疫系统，以此来下降许多疾病的危险。

　　2. 酸奶：酸奶是通过牛奶中的细菌发酵发生的。这些细菌被称为酸奶菌。牛奶中的糖分被这些细菌发酵，发生了乳酸，这会使牛奶变得有质地并具有共同的酸味。牛乳是最常用于制造酸奶的乳制品，但也能够正常的运用水牛、山羊、绵羊、马、骆驼和牦牛的乳汁来制造。

　　3. 奶酪：奶酪是将牛奶或羊奶凝结并脱水而成的产品。它的滋味浓郁，口感丰厚多样，能够独自食用，也可用作其他菜肴的配料。

　　4. 黄油：黄油是从牛奶中提炼出的脂肪，滋味甜美，可用于烹饪和各种烘焙食物的制造。

　　5. 奶油：奶油是在黄油的基础上进一步别离出的脂肪含量更高的产品，一般用于甜点和小吃。

　　6. 冰淇淋：冰淇淋是一种冷冻的甜品，首要由牛奶或其他乳制品、糖和香料制成。它能够在酷热的夏天为咱们咱们带来清凉的感觉。

　　7. 豆浆：豆浆是大豆通过磨碎、浸泡、煮沸等进程制成的液体饮料，赋有丰厚的植物蛋白，可作为乳制品的替代品。

　　8. 酸乳酪：酸乳酪是一种发酵的乳制品，滋味酸甜，养分丰厚，可独自食用或与生果调配。

　　9. 马奶酒：马奶酒是用马乳汁发酵而成的一种酒精饮料，具有共同的风味，但在饮用时要适量。

　　10. 羊奶酒：羊奶酒是用羊乳汁发酵而成的一种酒精饮料，相同具有必定的养分价值，但相同需求适量饮用。

　　以上便是咱们今日要介绍的10种日子常见的奶制品及其特色。期望这一些信息能帮咱们更好地了解这些食物，并在日常日子中做出更正确的挑选。