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健康护航蒙牛学生奶用品质践行国家“学生饮用奶计划”

来源:开云体育平台app    发布时间:2024-09-11 21:08:55

  近年来,针对中国青少年营养知识的普及、良好饮食上的习惯的养成,我们取得了一定成就,但未来之路,尚需不懈努力。因此,进一步落实《“健康中国2030”规划纲要》《国家中长期教育改革发展规划纲要(2010-2020)》《国家教育“十三五”发展规划纲要》等政策文件,不断的提高青少年健康管理意识,在日常饮食中对青少年进行规模性、科学性营养干预,坚决落实国家“学生饮用奶计划”,是稳定提升中国青少年的营养健康素质的重要环节。

  长期以来,党和政府一直格外的重视青少年儿童的健康成长,不断出台一系列有关政策,从教育到医疗,从文化娱乐到社会环境,全方位地关注青少年儿童的成长环境。

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  2000年,国家七部委联合启动实施国家“学生饮用奶计划”,助力提升我国中小学生的体质和营养健康水平。目前,国家“学生饮用奶计划”在城市和农村地区都得到了广泛的实施,慢慢的变多的中国青少年通过每天一杯奶改善了他们的饮食结构,提升了营养水平,同时也确保了教育资源的公平分配。

  国务院《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(〔2018〕43号)也提出:“大力推广国家学生饮用奶计划,增加产品品种类型,保障质量安全,扩大覆盖范围。”

  因此,牛奶是一种富含营养的饮品,对青少年儿童的健康发育的益处不胜枚举。特别是学生们在课堂上一段时间的学习活动后,能量消耗较大。课间一杯奶可以帮助他们迅速补充能量,使他们在接下来的课堂学习中保持精力充沛,提升学习效率。

  截止到2023年末,在地方各级政府的大力支持下,国家“学生饮用奶计划”成果显著,全国学生饮用奶在校日均供应量从2001年的50万份,增长到2023年的2775万份,惠及了3210万名学生,覆盖到全国31个省、自治区、直辖市的10万多所学校。越来越多的中国学生通过国家“学生饮用奶计划”形成了良好的饮奶习惯,为健康成长打下坚实的基础。

  而在世界范围内,“学生饮用奶计划”也被广泛认可,国际乳品联合会(IDF)2020年发布的数据显示,目前全世界有60多个国家参与学生饮用奶项目,至少有1.6亿名儿童从中受益。

  目前,国家“学生饮用奶计划”人群已从幼儿园、小学、初中和高中阶段的在校学生扩展到大学生群体。与此同时,学生奶品类也在不断扩充,除了基础的纯牛奶外,还增加了发酵乳、巴氏杀菌乳等种类,为青少年儿童提供了更全面的选择。

  国家“学生饮用奶计划”是政府倡导实施的,旨在提高国民素质、改善学生健康、培养良好膳食习惯的措施。然而,在我国部分欠发达地区,仍无法完全达成“课间一杯奶”的健康诉求。

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  作为中国乳品的领军企业,蒙牛持之以恒,始终如一,通过社会公益来践行企业责任,凭借实际行动帮扶欠发达地区儿童,自2002年起,蒙牛率先加入国家“学生饮用奶计划”,全面推动“营养普惠”长期战略,积极推进营养普惠工程。

  2002年蒙牛正式开启“牛奶助学行动”,致力于关爱贫困地区的青少年学生,为他们提供营养支持。2017年,蒙牛将“牛奶助学行动”升级为蒙牛“营养普惠计划”;2021年,进一步升级为“蒙牛营养普惠工程”。

  20年来,蒙牛学生奶走进四川省阿坝藏族羌族自治州红原县、走进武汉市第一聋哑学校、走进邢台市临西县特教学校等偏远山区校园及特殊学校,已累计捐赠 10 亿元(仅为估量值),覆盖 28 个省、自治区及直辖市,惠及学生 2500 万人以上。

  2021年,针对河南暴雨灾情,蒙牛学生奶业务部向中国青少年发展基金会捐赠资金150万元,开展河南学生资助、校园重建等工作,帮助灾区孩子们走出困境。

  不仅如此,蒙牛学生奶还坚持走产品捐赠与健康教育相结合的可持续公益路线,在牛奶助学行动的实施过程中开展健康宣讲活动。

  “蒙牛百城千校·中国学生营养健康教育公益行活动”,从食育知识上进一步推动中国青少年儿童营养健康事业的新发展。自启动以来,该项活动已走进几十座城市、上百所学校,通过体系化的课程设置、生动化的上课方式、数智化的教育平台,向全国各地师生及家长,推广合理膳食、均衡营养的理念,获得多地师生及家长的一致赞誉。

  以营养为基石,促进健康;以运动为动力,助力进步。除了关注中国青少年的营养健康饮食之外,蒙牛还持续关注着中国青少年的运动发展。

  由蒙牛联合中国青少年发展基金会共同发起的“万颗足球百所校园”捐赠计划,该计划提供一万颗足球、精良的足球训练装备、高品质的营养补给,为千万中国青少年儿童的足球梦想插上了翅膀。

  2018年,蒙牛正式发起“踢球吧!少年强”足球公益活动,带领88名热爱足球的孩子踏上俄罗斯世界杯赛场,展现中国足球的未来希望;2022年,蒙牛与希望工程共同发起的“世界杯少年足球公益行动”,11位足球少年通过遴选,走进卡塔尔世界杯,参与中卡青少年足球友谊赛。11名足球小将还作为文化使者,把中国传统的蹴鞠文化带向世界。

  从“牛奶助学计划”到“营养普惠工程”,从“万颗足球”到“百所校园到少年足球公益行动”,蒙牛学生奶从营养健康公益到体育公益,以实际行动为青少年的成长提供支持,帮他们建立健康的饮奶习惯和积极的成长态度。

  作为较早开始布局学生饮用奶生产的企业,蒙牛坚持将青少年营养健康作为公司制作的头等大事。

  蒙牛学生奶产自经过认证的专属优质奶源,采取超高温瞬时灭菌工艺等先进的技术与无菌包装,经过从原料到成品的9道工序、39个工艺核心步骤、105项指标监控、8天保温实验,生产全程严格执行HACCP等国际认证的现代化管理体系,实现了牧场、工厂、仓库、流通、学校等各环节的严格监管,力求做到每一个环节都精益求精,确保每一杯蒙牛学生奶都是优质、安全的。

  在产品入校过程中,蒙牛学生奶以行业内首创的“校外五模块,校内七步骤”规范操作模式为指导,从仓储运输到入校分发,全程严格执行规范管理。为了更规范人员操作、保障校内饮奶安全,蒙牛学生奶还首推“示范校”项目,强调“先培训再入校”,严格把控每一个入校环节,构建稳固的安全屏障。

  为了让在校学生拥有更多的选择,蒙牛学生奶已推出涵盖纯牛奶、调制乳、风味发酵乳等多品类的产品。比如,优质蛋白含量高达3.3g/100mL的蒙牛学生饮用奶纯牛奶、兼顾营养与口味的蒙牛学生饮用奶多口味奶、每百毫升含有原生钙120mg、原生蛋白质3.6g的蒙牛学生饮用奶高钙纯牛奶,考虑到乳糖不耐受人群,蒙牛学生奶还推出每百克富含10亿活性益生菌、更好吸收的蒙牛冠益乳学生饮用奶风味发酵乳等。蒙牛学生奶从细节处,为青少年儿童健康注入源源不断的动力。

  着眼现在,蒙牛学生奶坚信,唯有脚踏实地,严格把控生产的全部过程中的每一个细节,坚持质量第一,努力推动技术创新和研发投入,为中国青少年儿童提供放心、安全的学生饮用奶,才能赢得更多学校与家长的信任与支持。

  展望未来,作为一家有责任感的品牌,蒙牛学生奶深知可持续发展的重要性,我们将持续完善蒙牛学生奶的生产和质量监督管理体系,通过人机一体化智能系统的融合,实现全流程的食品安全管控,全面保障每一杯蒙牛学生奶的品质和安全。

  与此同时,蒙牛学生奶还将坚定不移地加强与产业链伙伴的合作,发挥企业在产业链中的优势,协同产业中坚力量,与教育部门、公益组织、行业专家深度交流、共同携手前行,用爱心和责任,构建青少年儿童健康营养的坚实堡垒,做青少年儿童终身健康守护者!

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