中商情报网讯：乳制品是指以生鲜牛羊乳及其制品为首要的组成原材料，经加工而制成的各种产品，大致上可以分为液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪、乳冰淇淋和其他乳制品七大类。

　　乳粉是经过冷冻或加热的办法，除掉乳中简直悉数的水分，枯燥后而成的粉末状产品。乳粉可以精确的经过不同的分类规范做区分。按出产办法可分为湿法出产和干法出产；按原料及加工办法不同可分为全脂乳粉、脱脂乳粉、加糖乳粉、调制乳粉、速溶乳粉、乳精粉、乳油粉、冰淇淋粉、麦精乳粉、特别乳粉等。其间，调制乳粉是以牛乳为根底，依据不同人群的养分需求特色，对牛乳的养分组成成分加以恰当调整和改进调制而成，使各种养分素的含量品种和份额挨近母乳，更适合婴幼儿的生理特色和养分需求。

　　受商场需求削减、产能过剩等要素的影响，我国乳粉产值会下降。中商工业研讨院发布的《2024-2029年我国乳制品职业商场开展前途剖析陈述》显现，2023年我国乳粉产值87.2万吨，同比削减1.38%。中商工业研讨院剖析师猜测，2024年我国乳粉产值将保持在88万吨左右。

　　我国乳粉要点产区散布在黑龙江、河北、陕西、内蒙古、山东等省份，2023年产值别离为35.70万吨、9.46万吨、9.12万吨、8.54万吨、4.85万吨，别离占全国产值的40.95%、10.85%、10.46%、9.80%、5.56%，算计占比77.62%。

　　更多材料请参考中商工业研讨院发布的《我国乳制品职业未来商场开展的潜力及出资时机研讨陈述》，同时中商工业研讨院还供给工业大数据、工业情报、职业研讨陈述、职业白皮书、职业位置证明、可行性研讨陈述、工业规划、工业链招商图谱、工业招商指引、工业链招商调查&推介会、“十五五”规划等咨询服务。

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