各位小伙伴，还记得那些年被“羊奶粉”和“驼奶粉”坑过的经历吗？不久前，市场上常见的“50%粉”“40%粉”甚者“20%粉”的调制乳粉，真让人头疼。如今，好消息来了！新发布的《乳粉和调制乳粉》（GB 19644—2024）国标，要彻底治理这种乱象，这在某种程度上预示着那些掺杂了各种不明成分、标榜自己是高纯度的奶粉，将彻底走下历史舞台。\n\n### 旧规矩的猫腻\n我们来看看之前的标准吧。现行的《乳粉》（GB 19644—2010），并没有明确要求调制乳粉的原料必须来自单一奶源，市场上就会出现不少所谓的“纯羊奶粉”或“纯驼奶粉”。按照标准，你认为它们的主要成分是羊奶或驼奶吧？实际情况可能让人大跌眼镜，有些产品所谓的主要奶成分含量仅有40%，其余成分呢？加点乳清粉、豆粉甚至糊精粉。说起来这也是一门技术活，调的平衡，成本降低不少，然而这对消费的人来说就是赤裸裸的欺诈啦！\n\n### 新国标的亮点\n新规来了。2024年发布的《乳粉和调制乳粉》（GB 19644—2024）就强调了以单一品种的生乳和（或）其全乳（或脱脂及部分脱脂乳）加工制品为主要的组成原材料，且来自主要的组成原材料的乳固体含量必须不低于70%。这什么概念？就是说，调制乳粉的主要成分必须是单一奶源制品，且份量不能少于70%。再也不会有那些“掺假”的假羊奶粉、假驼奶粉冒充高端产品了。\n\n### 为何需要变？\n那，为何需要出台这样的新规？说到底，这跟不断暴露的市场乱象有着非常大的关系。过去那种以次充好的产品不仅伤害了消费者的权益，还让那些真正用心做产品的厂商难以为继。好产品没市场，劣质产品横行，这不就是“劣币驱逐良币”嘛！这次新国标的出台，显然就为了反击这种不公平的市场之间的竞争。\n\n### 行业内的反响\n行业里怎么说呢？大家普遍对新国标表示欢迎。确实，一些企业慢慢的开始按照新标准对产品做调整。从根源上杜绝掺假的可能，自然是好事一桩。监管更严格，市场更透明，消费者能买到放心的产品，企业也能凭借优质的产品赢得市场，达到双赢，这才是理想的市场循环。\n\n### 消费者的福音\n那么，这对我们普通消费者意味着什么呢？很显然，这将是大大的福利。往后，你在超市买到的调制羊奶粉，就是地地道道的羊奶粉，不用再担心里面混有各种稀奇古怪的配料。产品包装上也会更清晰地标注奶粉的成分，让你在选购时一目了然。最重要的是，这某些特定的程度上也会规范整个乳品市场，逐步淘汰不良厂商，保护消费者的权益。\n\n### 说说背后的故事\n其实，调制乳粉的乱象由来已久，早在2010年的标准出台时，业内就已经有所反映。然而，无论是生产所带来的成本的考量，还是市场监管的缺位，都让问题迟迟得不到解决。特别是进入到21世纪第二个十年，互联网的普及让信息传播更加迅速，不少消费者利用互联网曝光了乳粉市场的各类问题，引发了包括媒体在内的多方关注。这次新国标的推出，能够说是社会各界一起努力的成果。\n\n各位看官，新规已然实施，调制乳粉市场将迎来全新的时代。你还会买那些乱七八糟的“50%粉”吗？希望从今以后，大家都能喝上真正放心的奶粉，毕竟健康无价，谁都买不起啊！