骆驼初乳是啥?骆驼初乳有哪些营养价值?圣驼源配方驼乳粉
来源:开云体育平台app 发布时间:2024-08-22 22:38:52刚出生的婴儿,抗体是从母体的胎盘里面带出来的;如果母乳缺少,配方奶可以代替。
而骆驼的抗体不在胎盘里,在它的初乳里面,刚出生的小骆驼必须喝到母骆驼的初乳、吸收到抗体才能存活,否则就夭折啦!
骆驼初乳是指母驼产犊后10天内分泌的乳汁,这些乳汁是母驼提供给在沙漠恶劣条件下刚出生的骆驼宝宝。
骆驼初乳的天然抗体极为丰富,除了富有丰富的优质蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸等营养成分外,还富含免疫球蛋白、乳铁传递蛋白、P450解毒蛋白酶和溶菌酶等活性成份,骆驼乳中的抗体为单链体抗体,其体积为一般抗体的1/10,能够更好的起到深层免疫功效。
强大的组合对身体的作用极大,能有效抑制病菌的侵蚀和繁殖,增强免疫力、促进组织生长。2006年,联合国粮农组织正式向全世界推广骆驼奶,将其誉为最接近母乳的稀有乳品。2000年在食品科技协会(IFT)把骆驼乳列为21世纪最佳发展前途的非草药类天然健康食品。2012年,央视CCTV7农业频道开展《神秘的骆驼》、《神奇的驼奶》栏目大力普及骆驼奶营养知识并向大众推荐骆驼奶。
骆驼初乳内含比正常奶汁多5倍的蛋白质,且能直接被吸收,尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。
骆驼初乳中含大量的生长因子,尤其是上皮生长因子,能够在一定程度上促进胃肠道上皮细胞生长,促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育,还参与调节胃液的酸碱度。
骆驼初乳中的维生素含量明显高于常乳。维生素B2在骆驼初乳中较常乳中含量高出3-4倍,尼克酸在骆驼初乳中含量也比常乳高。骆驼初乳中的维生素A和C比常乳中高10倍,维生素D比常乳中高3倍。
骆驼初乳中灰分高,特别是钠和氯含量高。微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量明显高于常乳,口感微咸。骆驼初乳中含铁量为常乳的3-5倍,铜含量约为常乳的6倍。
骆驼初乳中含有乳蛋白、乳脂肪、不饱和脂肪、乳糖等人体必需的营养成分,及十几种维生素、12中矿物微量元素(比如钾、钠、钙、镁等)、18种人体必需的氨基酸、免疫球蛋白、大量的乳铁传递蛋白和溶菌酶等生物活性营养的东西,尤其是单链体抗体、P450解毒蛋白,是所有乳品包括母乳中都不具有的。长期喝骆驼初乳,不仅补钙均衡营养,还能增强体质,提高身体疾病预防能力。
圣驼源初乳配方驼乳粉采用甄选自新疆伊犁、木垒等双峰骆驼黄金奶源地绿色优质的骆驼初乳为原料,以科学研发、精心配比的营养配方,通过国内外先进的特色乳品特别工艺技术精工细作、层层把关、严格检测生产而成。
初乳配方驼乳粉除了富含不饱和脂肪酸、优质乳蛋白、多种生长因子、十几种维生素、12种矿物微量元素、18种氨基酸等大量有益于人体健康的营养的东西;还富含免疫球蛋白、乳铁传递蛋白、P450解毒蛋白酶、溶菌酶、巨噬细胞、中性粒细胞、淋巴细胞等活性物质和成份;此外,驼初乳中的抗体为单链体抗体,其体积为一般抗体的1/10,能够更好的起到深层免疫功效,而且非常容易被人们的身体吸收。长时间喝初乳配方驼乳粉能增强体质,提高机体对疾病的预防能力。返回搜狐,查看更加多